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🏆極品🏆簡直係極品中極品‼️
🇮🇹以傳統意大利古法醬料製作加入蒜蓉,結合了羅勒和奶酪而成,再加入了珍貴黑松露成份,比一般蒜蓉醬的香味更為突出🉐只需要簡單抹上喜愛嘅食材:帶子🦐大蝦🐤雞翼🐷豬扒🍄雜菇🍝意粉等等,立即將味道提升😋仲可以搽上🥪麵包焗一焗變成勁好食松露蒜蓉多士👩🍳
🇮🇹意大利黑松露蒜蓉醬 (130g)
💰💥$98 / 樽
💰💥$186/ 2樽 (平均$93 / 樽)
⏱7月16日截單🛎
🚛約8月中到貨
食譜推介🌟黑松露玉子豆腐🌟
玉子豆腐美其名係豆腐,其實是用🥚雞蛋,水和膠凝劑煮成,不含黃豆,好處是耐放,可以在冰箱裏較長時間儲藏,是一種方便而易用的食材‼️
材料:
🔸玉子豆腐約300克
🔸黑松露醬3湯匙
🔸蔥花2湯匙
🔸雞蛋🥚1個
🔸生粉2湯匙
煮法:
1. 把豆腐切成約1.5厘米厚片
2. 用一個碗把雞蛋拂勻備用
3. 每一件豆腐都輕輕拍上一層生粉,放在蛋漿裏沾勻,再在鑊中煎至兩面金黃取出盛碟子上
4. 再把黑松露蒜蓉醬平均放在豆腐上,再放上葱花即成
食譜推介 🌟黑松露帶子蝦仁炒滑蛋🌟
炒滑蛋🍳一定要加牛奶🤔🥛NO、NO、NO‼️試吓呢個貴族版本,你都可以炒到啲雞蛋滑一滑,而且帶有🇮🇹意大利風味,味道超正‼️
材料:
🔸急凍帶子15粒
🔸急凍蝦仁15隻
🔸蛋 5隻
🔸食鹽、胡椒粉 (醃帶子和蝦仁) 少許
🔸食鹽 (蛋調味) 1/3至半茶匙
🔸黑松露醬 1湯匙
煮法:
1. 先將帶子和蝦仁解凍,加入鹽和胡椒粉略醃,然後過油,大約九成熟,盛起待用
2. 將雞蛋加鹽打發好待用
3 .大火燒熱鑊,加入油,改小火,下蛋汁,這步驟很重要‼️
4. 加入帶子和蝦仁拌勻,轉中火
5. 加黑松露蒜蓉醬兜勻,熄火上碟
規格:130g / 樽
食用限期:2023年6月
🇮🇹意大利製造
⚠️玻璃樽裝建議到中環、銅鑼灣、尖沙咀門市自取🛍🛒
*或可安排順豐到付