[馬來西亞製造] 辣蟹海鮮風味醬 (200g)

📣終於等到有貨𠻹香港喇🙋‍♀️🙋‍♀️仲要最平低至$54 / 樽‼️‼️

🇲🇾馬來西亞辣蟹海鮮風味醬 (200g)

💰💥$58 / 1樽
💰💥$108 / 2樽 (平均$54一樽)

⏱6月16日截單🛎

🚛約7月上旬到貨

如果話避風塘炒蟹充滿香港特色，咁甘香風味醬炒蟹就散發出濃濃🇲🇾馬來西亞風味。甘香風味醬係🇲🇾馬來西亞獨有醬料，以海味配搭香料混成，包括紅蔥頭、紅辣椒、香茅、魚露、卡菲爾萊姆葉等等調味料，大廚透露，淨係製作甘香風味醬就要4小時，並不簡單‼️甘香風味醬配以海鮮烹調，用來炒蟹，鮮香合一，令人欲罷不能‼️

✴️經典熱門南洋風味
✴️香辣辣蟹海鮮風味醬
✴️美味上桌味道豐富、多層口感
✴️地道辣蟹海鮮令人垂涎好味道

(A) 日式作法：
1. 將辣蟹醬、洋蔥半顆切丁、番茄兩顆切丁放入鍋內，並倒入250ml 番茄汁後拌炒。
2. 放入6尾蝦頭入鍋熬煮。
3. 加入喜愛的海鮮。
4. 放入40克味噌、一茶匙昆布 / 柴魚調味料。
5. 打入蛋液 (雞蛋一顆) 即可享用。

(B) 馬來西亞辣蟹作法：
1. 將辣蟹醬、螃蟹、一根青蔥 (切絲)、180毫升番茄汁入鍋內煮滾。
2. 加入一顆蕃茄 (切8 塊)，繼續煮約10分鐘後關火。
3. 打入雞蛋，攪勻後擺入盤內，加入香菜裝飾即可享用。

(C) 火鍋煮法：
200克醬料、1.5公升水、椰漿200克、味噌一大匙 (或豆瓣醬)、鹽10克、昆布調味料一大 匙。將上述食材一起入鍋煮。
※可放入海鮮、肉類、洋蔥、番茄、雞蛋餅、日本壽司皮。
※椰漿建議最後熄火前再放入，建議可使用 Kara (佳樂) 200毫升椰漿，味道較濃郁。

(D) 夾麵包：
將牛角包烤過後切半，直接塗抹醬料食用，可做早餐或下午茶點心。

規格：200g / 樽

儲存方法：放置於陰涼乾爽地方，避免陽光照射，開封後存放於雪櫃冷藏

食用限期：2020年9月

🇲🇾馬來西亞製造