[馬來西亞製造] 辣蟹海鮮風味醬 (200g)

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🇲🇾馬來西亞第一次開賣就破紀錄一日賣出3000樽💥💥堪稱最有馬拉風味之辣蟹醬‼️


👩🏻‍🍳只需加一至兩湯匙就能讓你輕輕鬆鬆煮出風味十足🇲🇾馬來西亞炒蟹,大家絕對不能錯過‼️除此之外,亦能輕鬆做出火鍋湯夜、日式海鮮鍋、夾麵包等等‼️


📣終於等到有貨𠻹香港喇🙋‍♀️🙋‍♀️仲要最平低至$54 / 樽‼️‼️


🇲🇾馬來西亞辣蟹海鮮風味醬 (200g)


💰💥$58 / 1樽
💰💥$108 / 2樽 (平均$54一樽)


6月16日截單🛎

🚛約7月上旬到貨


如果話避風塘炒蟹充滿香港特色,咁甘香風味醬炒蟹就散發出濃濃🇲🇾馬來西亞風味。甘香風味醬係🇲🇾馬來西亞獨有醬料,以海味配搭香料混成,包括紅蔥頭、紅辣椒、香茅、魚露、卡菲爾萊姆葉等等調味料,大廚透露,淨係製作甘香風味醬就要4小時,並不簡單‼️甘香風味醬配以海鮮烹調,用來炒蟹,鮮香合一,令人欲罷不能‼️


✴️經典熱門南洋風味
✴️香辣辣蟹海鮮風味醬
✴️美味上桌味道豐富、多層口感
✴️地道辣蟹海鮮令人垂涎好味道


(A) 日式作法:
1. 將辣蟹醬、洋蔥半顆切丁、番茄兩顆切丁放入鍋內,並倒入250ml 番茄汁後拌炒。
2. 放入6尾蝦頭入鍋熬煮。
3. 加入喜愛的海鮮。
4. 放入40克味噌、一茶匙昆布 / 柴魚調味料。
5. 打入蛋液 (雞蛋一顆) 即可享用。


(B) 馬來西亞辣蟹作法:
1. 將辣蟹醬、螃蟹、一根青蔥 (切絲)、180毫升番茄汁入鍋內煮滾。
2. 加入一顆蕃茄 (切8 塊),繼續煮約10分鐘後關火。
3. 打入雞蛋,攪勻後擺入盤內,加入香菜裝飾即可享用。


(C) 火鍋煮法:
200克醬料、1.5公升水、椰漿200克、味噌一大匙 (或豆瓣醬)、鹽10克、昆布調味料一大 匙。將上述食材一起入鍋煮。
※可放入海鮮、肉類、洋蔥、番茄、雞蛋餅、日本壽司皮。
※椰漿建議最後熄火前再放入,建議可使用 Kara (佳樂) 200毫升椰漿,味道較濃郁。


(D) 夾麵包:
將牛角包烤過後切半,直接塗抹醬料食用,可做早餐或下午茶點心。


規格:200g / 樽


儲存方法:放置於陰涼乾爽地方,避免陽光照射,開封後存放於雪櫃冷藏


食用限期:2020年9月


🇲🇾馬來西亞製造

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